houmous

houmous
hou|mous
houmus [ˈhu:məs, ˈhu-] n [U]
other spellings of ↑hummus

Dictionary of contemporary English. 2013.

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  • Hoummous — Houmous Houmous du Nil, avec huile et citron. Le houmous est une préparation culinaire du Proche Orient, composée notamment de purée de pois chiches et de tahiné (purée de sésame). On trouve d autres orthographes du mot, comme hoummous, houmos,… …   Wikipédia en Français

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